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Rollos de romeritos

Prende tu horno y cocina esta rica receta de ROLLOS de ROMERITOS preparados con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® para tus platillos navideños.

Creado por: Mariana Ortega - Aranza Gavia

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Dificultad Intermedio
Porciones 12
Total 65 min

Utensilios

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Tarro

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Licuadora

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Horno

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Rodillo


Ingredientes

  • 500 Gramos de Pasta hojaldre para barnizar
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Frasco de Mole poblano
  • 1/2 Taza de Agua
  • 2 Barras de Chocolate para mesa ABUELITA® (36 g c/u)
  • 1 Cucharadita de Cebolla en polvo
  • 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
  • 500 Gramos de Romeritos limpios cocidos y escurridos
  • 1 Kilogramo de Papa
  • 1 Huevo batido para barnizar
  • 1 Taza de Camarones limpios (250 g)

¡A cocinar!

Cocina

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

394.5 kcal = 1,653kj /por porción


Carbohidratos 63.6 g
Energía 394.5 kcal
Grasas 9.7 g
Fibra 5 g
Proteína 12.9 g
Grasas saturadas 4.5 g
Sodio 986.3 mg
Azúcares 27.5 g

Consejo nutritional

Todas las preparaciones que tengan mole procura que tengan también un alimento de origen animal para incrementar tu aporte de proteína.

Consejo culinario

Pica ligeramente la pasta con un tenedor para evitar que los romeritos se salgan de los rollos.

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¿Qué componen las Calorías ?

22 9.7g / 22%
65 63.5g / 65%
13 12.9g / 13%
19 394.5g / 19%