Pasta al cilantro con Salmón

  • Total

    30

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Pasta al cilantro con Salmón

Por Aranza Gavia

PASTA AL CILANTRO CON SALMÓN preparada con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

  • srh_media_1745322454

    Espátula

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Taza de Cilantro fresco desinfectado
  • 1 Chile jalapeño
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 ½ tazas)
  • 3/4 Taza de Agua
  • 1 1/2 Cucharadas de Fécula de maíz
  • 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharada de Aceite de maíz
  • 4 Piezas de Kirkland Signature Salmón
  • 1 Paquete de Espagueti cocido (200 g)
  • 1 Ramita de Romero fresco
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¡A cocinar!

Licúa

  • 1.Para la salsa, licúa el cilantro con el chile jalapeño, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® el agua, la fécula de maíz y el consomé de pollo. Calienta a fuego medio durante 8 minutos o hasta que espese ligeramente, moviendo para que no se pegue y reserva.

Asa

  • 2.En una sartén, calienta el aceite y asa el Kirkland Signature Salmón
  • 3.hasta que dore por ambos lados.

Ofrece

  • 4.Baña la pasta previamente cocida y escurrida con la salsa anterior, agrega el Kirkland Signature Salmón, decora con un poco de romero y ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 53 g
Energía 578.7 kcal
Grasas 16.5 g
Fibra 1.9 g
Proteína 51 g
Grasas saturadas 5.2 g
Sodio 838.9 mg
Azúcares 11.1 g

Consejo nutricional

El chile jalapeño, es una excelente fuente de vitamina C.

Consejo culinario

Después de cocer la pasta, agrégale un poco de aceite de maíz para evitar que se pegue.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

26 16.4g / 26%
38 53g / 38%
36 51g / 36%
28 578.7g / 28%

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