Fácil
20 min
Consejo nutritional
Esta receta aporta una cantidad considerable de selenio, el cual interviene en el buen funcionamiento de la glándula tiroides que puede ayudar a regularizar el metabolismo.
Ingredientes
- 1 Cucharada Mantequilla
- 1 Paquete Pasta fusilli
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
- 1/2 Taza Puré de tomate
- 1 1/2 Cucharadita Sal con ajo en polvo
- 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
- 1 Pieza Chile de árbol seco sin semillas y remojado en agua caliente
- 500 Gramos Camarones enlatados pacotilla, limpios y pelados
¡A cocinar!
Licuar/cocción
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1. Para la salsa, licua la Media Crema NESTLÉ® con el puré de tomate, el consomé de pollo en polvo, la sal con cebolla en polvo y el chile de árbol. Calienta durante 10 minutos a fuego medio, moviendo constantemente.
Freír
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2. En una sartén, derrite la mantequilla y fríe los camarones hasta que cambien de color, aproximadamente 3 minutos. Retira del fuego.
Presentación
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3. Baña la pasta, previamente cocida y escurrida, con la salsa y coloca encima los camarones. Ofrece.
Tip para Pasta arrabiata
Hierve 1½ litros de agua por cada 200 gramos de pasta que vayas a cocinar; esto ayudará a que la cocción sea uniforme y la pasta no se pegue entre sí.
Consejo culinario
Se recomienda acompañar con un poco de queso parmesano y decorar con hojitas de albahaca.