Carbohidratos | 63.4 g |
Energía | 452.6 kcal |
Grasas | 12.7 g |
Fibra | 5.6 g |
Proteína | 21.5 g |
Grasas saturadas | 7.3 g |
Sodio | 959.3 mg |
Azúcares | 17.3 g |
-
Total
28 -
dificultad
Fácil -
costo
Espagueti con Salsa de Pimiento y Brócoli
Por Abraham Gómez (N)
Cocina un cremoso ESPAGUETI con SALSA de PIMIENTO y BRÓCOLI hecho con Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa y compártelo a la hora de la comida.
Utensilios
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Tarro
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Cuchara
-
Cuchara de madera
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Cucharada de mantequilla reducida en grasa
- 1/4 De pieza de cebolla mediana y cortada en cubos
- 1 1/2 Pimientos morrón rojo sin semillas y cortados en cubos
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa**
- 1 Taza de agua
- 2 Cucharadas de consomé de pollo en polvo
- 1 Cucharada de fécula de maíz
- 1 Paquete de espagueti (200 g)
- 2 Tazas de brócoli cocido y cortado en ramilletes pequeños
- 4 Rebanadas gruesas de jamón de pavo cortado en cubos
- 1/4 De cucharadita de pimienta negra molida
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¡A cocinar!
Licúa
- 1.Calienta la mantequilla y fríe la cebolla hasta que cambie de color, agrega el pimiento y cocina por 3 minutos. Licúa la preparación anterior con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*, la Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa**, el agua, el consomé de pollo y la fécula de maíz.
Cocina
- 2.Calienta lo que licuaste hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Agrega
- 3.Agrega el espagueti cocido y escurrido, el brócoli y el jamón; cocina por 5 minutos. Decora con la pimienta y ofrece.
- 4.*Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular.
- 5.**Comparada con la fórmula anterior de Media Crema NESTLÉ® Regular.
Consejo nutricional
El pimiento morrón aporta vitamina A.
*Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular.
**Comparada con la fórmula anterior de Media Crema NESTLÉ® Regular.
Consejo culinario
Los pimientos tienen un sabor suave, no picante, que se vuelve más dulce a medida que madura.
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