pastel de tres leches

Pastel tres leches deslactosado

Cocina un clásico PASTEL TRES LECHES DESLACTOSADO preparado con Leche Condensada LA LECHERA® DESLACTOSADA para compartir con tus amigos y familia.

Creado por: Mariana Ortega - Aranza Gavia

Dificultad Intermedio
Porciones 12
Total 200 min

Utensilios

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Licuadora

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Horno

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Molde para pastel

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Licuadora

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Nevera


Ingredientes

  • 3/4 Taza de Aceite de maíz
  • 1 Cucharadita de Esencia de vainilla
  • 5 Huevos
  • 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Deslactosado
  • 1/2 Taza de Azúcar
  • 1 Cucharadita de Polvo para hornear
  • 1 1/2 Tazas de Harina para hot cakes
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Deslactosado
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® Deslactosada (190 g)
  • 1 Paquete de Queso crema deslactosado a temperatura ambiente (190 g)
  • 1/4 Taza de Azúcar glass
  • 1/2 Taza de Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos
  • 1/2 Taza de Duraznos en almíbar cortados en cuartos
  • 4 Hojas de Menta fresca desinfectadas

¡A cocinar!

Hornea

Licúa

Desmolda

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

517.3 kcal = 2,163kj /por porción


Carbohidratos 45.8 g
Energía 517.3 kcal
Grasas 32.7 g
Fibra 1.1 g
Proteína 10.4 g
Grasas saturadas 11.6 g
Sodio 362.1 mg

Consejo nutritional

La fresa aporta antioxidantes.

Consejo culinario

Cuando utilices huevo para preparar algún postre, de preferencia mantenlos a temperatura ambiente, ya que la proteína de la clara es más elástica y ayuda a que se batan más rápido.

¿Qué quieres hacer con esta receta?