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Pay de coco

Rico pay de coco horneado.

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Dificultad Fácil
Porciones 8

Ingredientes

  • 1/2 Taza Azúcar
  • 100 Gramos Coco seco rallado
  • 2 Piezas Huevo batidos
  • 1 Pieza Yema
  • 300 Gramos Pasta hojaldre
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

315.6 kcal = 1,322kj /por porción


Carbohidratos 43.3 g
Energía 315.6 kcal
Grasas 12.2 g
Fibra 1.3 g
Proteína 8.3 g
Grasas saturadas 7.2 g
Sodio 280.4 mg
Azúcares 22.8 g

Consejo nutritional

El coco rallado aporta fibra dietética que ayuda a regular la digestión, evitar el estreñimiento, reducir el colesterol alto, aumentar la saciedad y controlar los niveles de glucosa en sangre. Aporta minerales tan importantes como el potasio, manganeso, selenio y hierro. Apora vitaminas del grupo B (como la B1, B2, B3, B6, B7 y B9 o ácido fólico), además de vitamina C, vitamina E y vitamina K.

Tip para Pay de coco

Espolvorea coco rallado

Consejo culinario

Puedes decorar con coco rallado seco.

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