Pay de crema de cacahuate y fresas
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Pay de crema de cacahuate y fresas

Crea un postre diferente con esta receta de PAY de CREMA de CACAHUATE y FRESAS preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Cocina con RECETAS NESTLÉ.

Creado por: Aranza Gavia

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Dificultad Intermedio
COCINADA POR 1 persona
Porciones 10
Total 145 min

Utensilios

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Nevera

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Licuadora

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Molde de tarta

Ingredientes

  • 3/4 Barra de Mantequilla fundida (68 g)
  • 25 Galletas de chocolate con relleno molidas
  • 1 1/2 Paquetes de Queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 4 Cucharadas de Crema de cacahuate
  • 1 1/2 Sobres de Grenetina (7 g c/u) hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María
  • 500 Gramos de Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos
  • 1/4 Taza de Cacahuates sin sal
  • 5 Hojas de Menta fresca desinfectadas

¡A cocinar!

Para la base

Para el relleno

Para la decoración

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

671.7 kcal = 2,812kj /por porción

Carbohidratos 76.4 g
Energía 671.7 kcal
Grasas 35.4 g
Fibra 3 g
Proteína 12.2 g
Grasas saturadas 15.8 g
Sodio 438.7 mg

Consejo nutritional

La crema de cacahuate aporta grasas saludables.

Consejo culinario

Es importante hidratar la grenetina en agua fría o temperatura ambiente, para después disolverla a baño María hasta que esté completamente líquida.

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