Pay de chocolate

Deliciosa tarta de chocolate frío sin horno.Leche Condensada LA LECHERA®

Dificultad Fácil
Porciones 8

Ingredientes

  • 30 Piezas Galleta con chispas de chocolate molidas, para la base (300 g)
  • 1 Paquete Queso crema para la crema de chocolate
  • 1 Barra Mantequilla para la base (90 g )
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® para la crema de chocolate
  • 2 Barras *Chocolate semiamargo derretido,para la crema de chocolate (150 g c/u)
  • 1 Sobre Grenetina disuelta en ¼ taza de agua fría (63 ml) y disuelta a baño María,para la crema de chocolate (7g)
  • 500 Gramos Fresa , lavadas, desinfectadas y cortadas en cuartos

¡A cocinar!

Mezclar

  • 1.  Para la base, mezcla la mantequilla con las galletas hasta formar una pasta. Cubre en un molde redondo con la pasta de galleta. Refrigera durante 15 minutos.

Batir

  • 2.  Para la crema de chocolate, bate el queso crema con la Leche Condensada LA LECHERA® hasta integrar por completo. Agrega el chocolate y la grenetina previamente disuelta.

Refrigerar

  • 3.  Vacía la preparación en el molde con la base de galleta, cubre con plástico adherente y refrigera por 2 horas. Desmolda la tarta y decora con fresas. Ofrece

Consejo nutritional

Si se adquiere chocolate amargo de calidad con un alto contenido de cacao, el nivel nutritivo es alto. Contiene una cantidad considerable de fibra soluble y está repleto de minerales. El chocolate amargo está lleno de componentes orgánicos que son biológicamente activos y funcionan como antioxidantes.

Tip para Tarta de chocolate

Puedes derretir el chocolate en el microondas en intervalos de 20 segundos, moviendo entre cada lapso.

Consejo culinario

Puedes derretir el chocolate en el microondas en intervalos de 20 segundos, moviendo entre cada lapso.

Comentarios (1)

Diana
27.02.2021

Deliciosa receta, un postre muy rico

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