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Pay de mango

Pay de mango con el toque único de La Lechera®

  • 15 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 72min
    Preparación: 26min
    Servir: 45min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 15 Piezas Galletas con relleno sabor limón, molidas
  • 1 Barra Mantequilla derretido (90 g)
  • 3 Piezas Mango
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 1/2 Sobre Grenetina (7 g c/u), hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María

Instrucciones

  1. Mezcla

    1.- Para la base, mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta, coloca en un molde para pay, cubre la base y los bordes con la pasta de galleta y refrigera durante 10 minutos.

  2. Licúa

    2.- Para el relleno, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con el mango y con la licuadora encendida agrega la grenetina.

  3. Sirve

    3.- Vierte sobre la base de galleta y refrigera hasta que cuaje por completo.

  4. Consejo culinario

    Consejo culinario: Si lo deseas, puedes sustituir las galletas Marías por galletas de chocolate.

  5. Consejo nutricional

    Consejo nutricional: Haz ejercicio 30 minutos al día.

Información nutricional: 227kcal = 950kj /por porción

  • 226.94 Kcal Energía
  • 138.69 (mg) Potasio
  • 30.66 (g) Carbohidratos
  • 14.60 (mg) Magnesio
  • 4.26 (g) Proteina
  • 82.78 IU Vitamina A
  • 9.98 (g) Grasas
  • 10.05 (mg) Vitamina C
  • 0.70 (g) Fibra
  • 0.13 IU Vitamina D
  • 23.83 (g) Azúcares
  • 0.44 (mg) Vitamina E
  • 3.92 (tbsp) Azúcar añadido
  • 192.79 (mg) Sodio
  • 5.53 (g) Grasas saturadas
  • 123.66 (mg) Calcio
  • 0.43 (mg) Hierro
  • 17.43 (mcg) Folato Alimentario
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