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Consejo nutritional
El queso parmesano es rico en calcio, proteínas y fosforo, y tiene varios nutrientes que son buenos para la salud.
Ingredientes
- 4 Piezas Milanesa de pollo sin piel deshuesadas
- 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
- 2 Cucharadas Aceite de maíz
- 1/2 Cucharadita Sal con ajo en polvo
- 1/2 Taza Queso parmesano rallado
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
- 1/4 Taza Jugo de limón
- 1 Pieza Lechuga romana lavada, desinfectada y escurrida
¡A cocinar!
Sofreír
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1. Baña las pechugas de pollo con el Jugo MAGGI® y sofríelas en una sartén con aceite caliente hasta que estén cocidas. Retira y reserva.
Licuar
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2. Licua la sal con ajo, el queso parmesano, la Media Crema NESTLÉ® y el jugo de limón. Calienta esta salsa en una sartén hasta que hierva. Retira y reserva.
Verter
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3. Extiende la lechuga en un plato y acomoda las pechugas encima. Por último, vierte la salsa sobre el pollo y la lechuga. Sirve.
Tip para Pechuga de pollo en ensalada de parmesano
Espolvorea con queso Parmesano
Consejo culinario
Puedes acompañar con más verduras el pollo.