Fácil
23 min
Consejo nutritional
El pescado aporta vitamina D.
Ingredientes
- 2 Tazas de Piña miel cortada en cubos
- 3 Rábanos picados finamente
- 1/2 Cebolla morada fileteada
- 4 Limones (su jugo)
- 1/2 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
- 1 Cucharadita de Orégano seco molido
- 1/2 Taza de Mayonesa
- 2 Cucharadas de Ajo picado finamente
- 4 Filetes de Pescado blanco (120 g c/u)
- 1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Chipotle
¡A cocinar!
Mezcla
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1. Mezcla los cubos de piña con los rábanos, la cebolla, el jugo de 2 limones, la sal con cebolla y el orégano; cubre con plástico adherente y refrigera por 10 minutos.
Cocina
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2. Mezcla la mayonesa con el ajo y el jugo de 2 limones, unta cada filete con esta preparación. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Chipotle, coloca un filete, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias. Colócalo en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocido. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de los filetes.
Sirve
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3. Sirve los filetes con la preparación de piña. Ofrece.
Consejo culinario
Compra pescado congelado, ya que las grasas del pescado se vuelven rancias muy rápido y las bacterias que los recubren se multiplican en refrigeración.