Intermedio
77 min
Consejo nutritional
El plátano es rico en vitaminas B6 y C, ácido fólico,
minerales como el magnesio y el potasio.
Ingredientes
- 4 Piezas Plátano machos, maduros y pelados
- 1 Paquete Queso tipo manchego en rebanadas (200 g)
- 1/2 Taza Harina de trigo
- 2 Piezas Huevo batidos
- 1 Taza Cereal de Maíz Integral Fortificado Corn Flakes NESTLÉ®
- 1 Taza Aceite de maíz
¡A cocinar!
Rebanar
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1. Rebana los plátanos a lo largo. Coloca las rebanadas de queso tipo manchego entre dos rebanadas de plátano y aprieta un poco. Pasa por la harina, luego por el huevo y el Cereal de Maíz Integral Fortificado Corn Flakes NESTLÉ®.
Sofreír
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2. Sofríe en aceite caliente hasta que dore; retira y escurre el exceso de grasa con papel absorbente. Sirve caliente.
Tip para Plátanos machos rellenos de queso
Acompaña con salsa de habanero
Consejo culinario
Puedes acompañar con leche condensada LA LECHERA®.