Fácil
Consejo nutritional
Los tomates al ser bajos en sodio, se recomiendan en las dietas de personas con hipertensión.
Ingredientes
- 1 Cucharada Aceite de maíz
- 1 Taza Cebolla Picada finamente
- 1 Unidad Carne seca
- 3 Piezas Chile serrano picados finamente
- 4 Onzas Jitomate sin semillas. picado finamente
- 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1 Cucharada Agua
¡A cocinar!
Sofreír
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1. En una sartén calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente. Agrega la carne seca y deja en el fuego 5 minutos o hasta que se dore.
Agregar
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2. Añade los chiles, el tomate, el cubo de Concentrado de Tomate de Pollo CONSOMATE® y el agua, mezcla y cocina por 5 minutos más a fuego bajo
Servir
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3. Sirve acompañado de arroz blanco.
Tip para Atropellado
Si deseas que los chiles piquen menos, retira las venas y las semillas antes de picarlos.
Consejo culinario
Quema un ajo en el aceite y cuando este negro retiralo, esto le dará más sabor a tu comida.