Fácil
Consejo nutritional
La tortilla de maíz aporta calcio a tu dieta.
Ingredientes
- 2 1/2 Tazas de Tomates verdes asados
- 1 Chile serrano
- 1/2 Taza de Agua
- 1 Cucharadita de Consomé de pollo en polvo
- 2 Ramitas de Epazote fresco, lavado y desinfectado
- 1 Bolsa de Totopos de nopal (500g)
- 4 Milanesas de pollo
- 2 Cucharadas de Aceite de maíz
- 1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Tomate y Especias
¡A cocinar!
Licúa
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1. Licúa los tomates con el chile, el agua y el consomé de pollo en polvo. Fríe la salsa con el epazote por 10 minutos.
Cocina
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2. En una sartén, cocina las pechugas envueltas con las Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Tomate y Especias por 7 u 8 minutos o hasta que estén cocidas y corta en cubos.
Sirve
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3. En un plato coloca los totopos, baña con la salsa y decora con el pollo.
Consejo culinario
Para dar más sabor a la salsa verde se recomienda agregar un par de ramitas de cilantro antes de licuar.
Quedaron ricos,solo que cambié los totopos de nopal por unos normales.