c

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Camarones con pimiento morrón

Por Mariana Ortega

Con el toque tradicional de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Tarro

    Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 Cucharadas Mantequilla light
  • 1 Pieza Pimiento morrón rojo, en tiras
  • 1 Taza Granos de elote amarillo
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • Kilogramo Camarón limpio
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¡A cocinar!

Calentar

  • 1.En una sartén calienta la mitad de la mantequilla y fríe el pimiento con los granos de elote; cocina por 5 minutos

Licuar

  • 2.Para la salsa, licua la mezcla anterior con el cubo CONSOMATE® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

Freír

  • 3.Aparte, fríe el camarón con la mantequilla restante y agrega lo que licuaste; cocina por 5 minutos más o hasta que hierva. Sirve caliente y decora con tiras de pimiento.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos43.6 g
Energía415.4 kcal
Grasas11.8 g
Fibra4.1 g
Proteína35 g
Grasas saturadas6 g
Sodio889.4 mg
Azúcares12 g

Consejo nutricional

El camarón aparte de ser delicioso es bajo en calorías, contiene ácidos grasos omega-3, vitaminas D y B12.

Tip para Camarones con pimiento morrón

Puedes agregar Queso Tipo Americano NESTLÉ® y un chile jalapeño, sin semillas al momento de licuar la salsa.

Consejo culinario

Agregar un chile chipotle a la salsa.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Existe oportunidad de mejorar el equilibrio nutricional del menú para ayudar a cumplir con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú cuenta con un excelente equilibrio nutricional, proporcionando una buena variedad de grupos de alimentos y nutrientes esenciales.

¿Qué componen las calorías?

25 11g / 25%
42 43g / 42%
33 34g / 33%
0 4g / 0%
20 415g / 20%
0 5g / 0%
0 11g / 0%
0 889g / 0%
2.2g / %

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