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Ceviche de camarón

Ceviche fresco de camarón.

  • Total: 15min
    Preparación: 15min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 500 Gramos Camarón
  • 1 Pieza Cebolla picada finamente
  • 3 Piezas Chile serrano en rodajas
  • 10 Ramitas Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
  • 4 Cucharadas Jugo de limón
  • 1 Paquete Galletas saladas (186 g)
  • 6 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 4 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®

Instrucciones

  1. Cubrir

    Acomoda los camarones en un plato, cubre con la cebolla, los chiles y el cilantro.

  2. Mezclar

    Mezcla en un tazón los limones, el Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®.

  3. Bañar

    Baña los camarones con la preparación anterior, cubre con plástico y refrigera durante 15 minutos. Ofrece con galletas saladas.

  4. Consejo culinario

    Puedes sustituir las galletas por tostadas de maíz.

  5. Consejo notricional

    El camarón es un alimento que destaca por su significativo aporte de yodo, vitamina B12, colesterol, vitamina E, selenio, proteínas y agua.

Información nutricional: 1,667kcal = 6,973kj /por porción

  • 33.21 (g) Carbohidratos
  • 10.69 (g) Grasas
  • 1.34 (mg) Vitamina E
  • 56.58 (mg) Magnesio
  • 2.37 (mg) Hierro
  • 6.58 (g) Azúcares
  • 15.53 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.69 (g) Fibra
  • 0.06 IU Vitamina D
  • 19.61 IU Vitamina A
  • 30.08 (g) Proteina
  • 146.26 (g) Agua
  • 2,303.11 (mg) Sodio
  • 2.24 (g) Grasas saturadas
  • 1,666.67 Kcal Energía
  • 494.48 (mg) Potasio
  • 11.22 (mg) Vitamina C
  • 201.25 (mg) Colesterol
  • 0.80 (tbsp) Azúcar añadido
  • 140.25 (mg) Calcio
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