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Ensalada con piña

Ensalada fresca con pechuga de pollo , zanahoria,germinado de soya

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 22min
    Preparación: 20min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Pieza Lechuga italiana lavada, desinfectada y troceada
  • 2 Piezas Zanahorias pelada y cortada en tiras
  • 1/2 Taza Mermelada naranja
  • 3 Cucharadas Vinagre balsámico
  • 180 Gramos Pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 1 Taza Germinado de soya
  • 1 1/2 Taza Piña en almíbar cortada en cuadritos
  • 1/4 Taza Sazonador Líquido MAGGI®

Instrucciones

  1. Acomodar

    Acomoda la lechuga con los 4 ingredientes siguientes. (zanahoria, pechuga de pollo , germinado de soya, piña en almíbar)

  2. Licuar

    Para la vinagreta licúa todos los ingredientes.(MAGGI® Sazonador Líquido, mermelada de naranja, vinagre balsámico)

  3. Agrega

    Baña la ensalada con la vinagreta.

Tips

Consejo culinario: Para la conservación de el germen de soya, es necesario colococarlos en un toper hermético con agua y limón .

Utensilios

  • Utensilio Licuadora

Información nutricional: 279kcal = 1,169kj /por porción

  • 3.57 Azúcar añadido
  • 31.50 (mg) Colesterol
  • 68.23 (mg) Magnesio
  • 279.42 Kcal Energía
  • 235.58 (mg) Calcio
  • 17.22 (g) Proteina
  • 2.53 (mg) Hierro
  • 690.05 (mg) Potasio
  • 118.76 (mcg) Folato Alimentario
  • 26.33 (mg) Vitamina C
  • 597.30 IU Vitamina A
  • 0.05 IU Vitamina D
  • 0.55 (mg) Vitamina E
  • 46.32 (g) Carbohidratos
  • 3.75 (g) Fibra
  • 1,018.05 (mg) Sodio
  • 4.38 (g) Grasas
  • 0.76 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
17.2g / 24%
Carbohidratos
46.3g / 63%
Grasas
4.4g / 13%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Consejo nutritional
    El germinado de soya aparte de ser rico en fibra, aporta vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico.

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