| Carbohidratos | 47.3 g |
| Energía | 544 kcal |
| Grasas | 19.4 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Proteína | 42.5 g |
| Grasas saturadas | 10 g |
| Sodio | 1242.3 mg |
| Azúcares | 9 g |
-
costo
Espagueti con salsa de achiote
Utensilios
-
Papel de aluminio
-
Bandeja de horno
-
Sartén
-
Cuchara
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Taza Jugo de naranja
- 1/4 Cucharadita Comino
- 1/4 Cucharadita Pimienta de cayena
- 1 Cucharada Mostaza
- 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo
- 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1/2 Paquete Achiote (50 g)
- 1 Pieza Pechuga de pollo cortada en cubos
- 1 Cucharada Mantequilla
- 1 Paquete Pasta espagueti (200 g)
- 1 Botella Media Crema NESTLÉ® (190 g)
- 1 Cucharada Cebolla morada, picada finamente
- 2 Ramitas Perejil fresco desinfectado y picado finamente
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¡A cocinar!
Licuar
- 1.Licúa el jugo de naranja, el comino, la pimienta, la mostaza, la sal con ajo, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el achiote. En un tazón agrega la mezcla de achiote con los cubos de pollo y marina por 30 minutos en refrigeración.
Calentar
- 2.En una sartén, calienta la mantequilla y fríe los cubos de pollo. Incorpora la mezcla de achiote y cuece hasta que espese ligeramente.
Añadir
- 3.Añade la pasta previamente cocida y escurrida con la Media Crema NESTLÉ®, y mezcla; decora con la cebolla y el perejil picado. Ofrece.
Consejo nutricional
El pollo es un Alimento de Origen Animal rico en proteína, la cual es indispensable para la formación de músculos y tejidos.
Consejo culinario
Para darle mejor sabor a la cebolla puedes agregarle jugo de limón y orégano. Déjala reposar por un par de horas antes de servir.
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