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Fusilli con atún en salsa de chipotle y cilantro

Fusilli con atún en salsa de chipotle y cilantro hecho con Media Crema NESTLÉ®

  • 4 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 34min
    Preparación: 34min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 2 Latas Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Taza Cilantro fresco desinfectado
  • 4 Piezas Chile chipotle seco adobados, de lata y sin semillas
  • 2 Cucharadas *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Paquete Pasta pasta tipo fusilli
  • 2 Tazas Atún enlatado en agua escurridas (140 g c/u)

Instrucciones

  1. Licuar

    Para la salsa, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el cilantro, los chiles y el consomé de pollo; calienta en una olla hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente.

  2. Agregar

    Agrega la pasta previamente cocida y escurrida con el atún; mezcla.

  3. Decorar

    Decora con un poco de cilantro y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Conserva la pasta ya cocida en un tazón con un poco de aceite para evitar que se pegue.

  5. Consejo nutricional

    El atún es un alimento de origen animal bajo en grasa y en calorías.

Utensilios

  • Cuchillo
  • Sartén
  • Papel de aluminio

Información nutricional: 535kcal = 2,239kj /por porción

  • 0.21 (tbsp) Azúcar añadido
  • 61.70 (mg) Magnesio
  • 535.23 Kcal Energía
  • 162.41 (mg) Calcio
  • 25.53 (g) Proteina
  • 2.27 (mg) Hierro
  • 448.40 (mg) Potasio
  • 19.33 (mcg) Folato Alimentario
  • 2.39 (mg) Vitamina C
  • 332.66 IU Vitamina A
  • 0.92 IU Vitamina D
  • 0.56 (mg) Vitamina E
  • 45.23 (g) Carbohidratos
  • 7.82 (g) Azúcares
  • 3.20 (g) Fibra
  • 1,438.77 (mg) Sodio
  • 27.87 (g) Grasas
  • 17.27 (g) Grasas saturadas
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