| Carbohidratos | 45.5 g |
| Energía | 492.7 kcal |
| Grasas | 23.3 g |
| Fibra | 2.9 g |
| Proteína | 25.1 g |
| Grasas saturadas | 14 g |
| Sodio | 1482.4 mg |
| Azúcares | 7.8 g |
-
Total
34 -
dificultad
Intermedio -
costo
Fusilli con atún en salsa de chipotle y cilantro
Por Emmanuel
Fusilli con atún en salsa de chipotle y cilantro hecho con Media Crema NESTLÉ®
Utensilios
-
Papel de aluminio
-
Sartén
-
Cuchillo
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 Latas Media Crema NESTLÉ®
- 1 Taza Cilantro fresco desinfectado
- 4 Piezas Chile chipotle seco adobados, de lata y sin semillas
- 2 Cucharadas *Consomé de pollo en polvo
- 1 Paquete Pasta pasta tipo fusilli
- 2 Tazas Atún enlatado en agua escurridas (140 g c/u)
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¡A cocinar!
Licuar
- 1.Para la salsa, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el cilantro, los chiles y el consomé de pollo; calienta en una olla hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente.
Agregar
- 2.Agrega la pasta previamente cocida y escurrida con el atún; mezcla.
Decorar
- 3.Decora con un poco de cilantro y ofrece.
Consejo nutricional
El atún es un alimento de origen animal bajo en grasa y en calorías.
Consejo culinario
Conserva la pasta ya cocida en un tazón con un poco de aceite para evitar que se pegue.
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Riquísima,yo le puse una lata de 220gr de chipotle adobado con todo y semillas por qué la quería picosita