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Guisado de carne


Con el toque oriental de Salsa Soya MAGGI

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  • 4 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 20min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 6 Piezas Jitomate rojo, en trozos y sin semillas
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 1/2 Taza Agua
  • 400 Gramos Carne de res de carne cocida y deshebrada
  • 2 Piezas Papa peladas , cocidas y en cubos
  • 2 Piezas Zanahorias peladas, cocidas y en cubos
  • 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Taza Ejotes

Instrucciones

  1. Licuar

    Licúa los jitomates con la sal con cebolla en polvo , CONSOMATE® , una cucharadita de jugo MAGGI®, el agua y ponlo a hervir.

  2. Agregar

    Agrega la carne con las verduras y cocina tapado durante 10 minutos o hasta que estén tiernas.

  3. Servir

    Sírve caliente

  4. Consejo Culinario

    Acompañar con tortillas.

  5. Consejo Nutricional

    El jitomate utilizado en varias salsas es una excelente fuente de potasio.

Tips

Tip para Guisado de carne: Puedes agregarle granitos de elote o chayotes y hacerla más rendidora.

Utensilios

  • Sartén

Información nutricional: 328kcal = 1,373kj /por porción

  • 34.00 (mg) Colesterol
  • 215.72 (g) Agua
  • 178.19 (mg) Magnesio
  • 328.26 Kcal Energía
  • 99.64 (mg) Calcio
  • 32.94 (g) Proteina
  • 6.40 (mg) Hierro
  • 1,292.31 (mg) Potasio
  • 33.20 (mcg) Folato Alimentario
  • 8.82 (mg) Vitamina C
  • 274.21 IU Vitamina A
  • 0.45 (mg) Vitamina E
  • 38.64 (g) Carbohidratos
  • 2.84 (g) Azúcares
  • 14.98 (g) Fibra
  • 1,359.87 (mg) Sodio
  • 4.92 (g) Grasas
  • 1.95 (g) Grasas saturadas
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