Hamburguesa envuelta con tocino

Hamburguesa envuelta en tocino

HAMBURGUESA ENVUELTA EN TOCINO preparada con JUGO MAGGI®.

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Total: 40min

Preparación: 8min

Cocción: 30min

Servir: 2min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

500 Gramos de Carne molida de res
1 Jitomate cortado en cubos
1/4 Cebolla picada finamente
2 Ramitas de Perejil fresco desinfectadas y picadas finamente
1/4 Taza de Pan molido
1 Huevo
2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
16 Rodajas de Tocino
1 Cucharada de Aceite de maíz
1/2 Cebolla fileteada
2 Latas de Zanahorias en conserva escurridas y picadas (230 g c/u)
4 Cucharadas de Jugo MAGGI®
2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
4 Piezas de Pan para hamburguesa calientes
1/4 Taza de Mayonesa
4 Rodajas de Queso tipo manchego
4 Hojas de Lechuga italiana desinfectadas
2 Jitomates rebanados

Instrucciones

Mezcla

Mezcla la carne con el jitomate, la cebolla, el perejil, el pan molido, el huevo, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el Jugo MAGGI®. Forma 4 bolitas del mismo tamaño y dales forma de hamburguesa. Envuélvelas con tocino y cocina en una sartén por ambos lados hasta que estén cocidas.
Cocina

Calienta el aceite en una sartén, agrega la cebolla y cocina hasta que dore ligeramente, añade las zanahorias, el Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; cocina hasta que las zanahorias estén suaves.
Prepara

Unta un poco de mayonesa en cada bollo, coloca la carne cocida, el queso tipo manchego, la lechuga, los jitomates y la mezcla de zanahorias. Ofrece.
Consejo culinario

Precaliente una sartén a fuego medio durante 2 minutos y coloca la hamburguesa con las orillas del tocino hacia abajo, esto sellará las tiras de tocino y evitará que se abran en la cocción.
Consejo nutricional

Sirve pequeñas porciones a tus hijos, la mitad o una tercera parte que la de un adulto.

Utensilios

Sartén
Espátula
Sartén
Espátula

Información nutricional: 676kcal = 2,826kj /por porción

675.54 Kcal Energía
36.43 (g) Carbohidratos
44.77 (g) Proteina
38.25 (g) Grasas
4.05 (g) Fibra
10.64 (g) Azúcares
2,432.72 (mg) Sodio

12.85 (g) Grasas saturadas

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