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Hot dog - hamburguesa

HOT DOG - HAMBURGUESA preparado con JUGO MAGGI®.

  • Total: 67min
    Preparación: 40min
    Cocción: 25min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 500 Gramos de Carne de res molida
  • 1/4 Cebolla picada finamente
  • 5 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente
  • 1/4 Cucharadita de Ajo picado
  • 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 1 Cucharadita de Pimienta negra molida
  • 1/4 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
  • 1/2 Paquete de Queso tipo manchego rallado (100 g)
  • 1/2 Paquete de Queso cheddar rallado (100 g)
  • 4 Rodajas de Tocino
  • 4 Panes para hot dog calientes
  • Cátsup
  • Mayonesa
  • Mostaza
  • 1 Jitomate sin semillas y picado finamente
  • 1/4 Cebolla picada finamente

Instrucciones

  1. Mezcla

    En un recipiente revuelve la carne, la cebolla, el perejil, el ajo, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Jugo MAGGI®, la pimienta y la sal con ajo, revuelve muy bien, tapa y refrigera por 20 minutos.

  2. Forma

    Toma un poco de la mezcla anterior, extiende y rellena con el queso tipo manchego y el queso cheddar, enrolla tipo salchicha y cubre con una rebanada de tocino alrededor. Repite el proceso para tener 4 piezas.

  3. Cocina

    Precalienta tu asador a fuego medio indirecto (350 °F a 450 °F / 175 °C a 232 °C), asa los rollos de carne a fuego indirecto por 10 a 15 minutos hasta que esté cocido; sirve en el pan y acompaña con cátsup, mayonesa, mostaza, el jitomate y la cebolla. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Asa la carne en una sartén con aceite hasta que dore ligeramente el tocino y estén cocidos.

  5. Consejo nutricional

    Elige el plato fuerte de tu preferencia, pero haz una elección saludable: pídelo acompañado de verduras o una porción de ensalada.

Utensilios

  • Parrilla
  • Cazo
  • Cuchara

Información nutricional: 697kcal = 2,916kj /por porción

  • 697.02 Kcal Energía
  • 26.79 (g) Carbohidratos
  • 49.37 (g) Proteina
  • 43.75 (g) Grasas
  • 2.40 (g) Fibra
  • 10.44 (g) Azúcares
  • 2,142.29 (mg) Sodio
  • 21.25 (g) Grasas saturadas
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