4 porciones
Porciones
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Fácil
932.87 kcal
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Ingredientes

  • 1 Cucharada Jugo MAGGI®
  • 250 Gramo Queso tipo manchego en cubos
  • 500 Gramo Pasta linguine, cocida como indican las instrucciones de la etiqueta y escurrida
  • 2 Taza Salsa para pizza arrabiata
  • 12 Pieza Aceitunas negras, rebanadas
  • 2 Pieza Calabaza lavadas y rebanadas
  • 1 Pieza Berenjena lavada y rebanada
  • 1/2 Pieza Cebolla rebanada
  • 4 Cucharada Aceite de oliva extra virgen
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Preparación

  • Calienta el aceite de oliva y fríe la cebolla, agrégale el Sazonador líquido MAGGI®, la berenjena, las calabacitas, las aceitunas y la salsa arrabiata.
  • Calienta 3 minutos e incorpora la Pasta y el Queso. Sirve caliente.
  • Se recomienda tapar el refractario antes de servir para que el queso se derrita.
  • La calabaza contiene un 90% de agua y muy pocas calorías e hidratos de carbono. En cambio, tiene altos contenidos de fibra. Contiene vitamina A y vitamina C principalente, además de las vitaminas E y las del grupo B (entre ellas, el ácido fólico). Minerales: es rica en potasio, calcio, magnesio, hierro y zinc, entre otros. "

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 565.412
  • Total de carbohidratos (g)  : 110.88154
  • Colesterol (mg)  : 44.375
  • Energía (Kcal)  : 932.87
  • Grasas totales (g)  : 40.45332
  • Fibras dietarias totales (g)  : 9.1668
  • Hierro (mg)  : 3.35614
  • Proteínas (g)  : 38.93998
  • Sodio (mg)  : 1162.8285
  • Grasas saturadas (g)  : 12.220704
  • Azúcares totales (g)  : 12.23564