4 porciones
Porciones
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25 Min
Fácil
442.81 kcal
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Ingredientes

  • 600 Gramos Lomo de cerdo rabanado
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 3 Cucharadas Mantequilla
  • 8 Piezas Manzana Granny Smith peladas y partidas en rebanadas
  • 1 Cucharada Azúcar
  • 1 Pieza Clavos de olor
  • 3 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
  • 1 Taza Jugo de manzana
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Preparación

  • 1 Sofríe el lomo de cerdo en el aceite caliente hasta que esté dorado. En una sartén pon la mantequilla con las manzanas, el clavo de olor y el azúcar, agrega la Salsa de Soya MAGGI® y el jugo de manzana.
  • 2 Vierte la salsa de manzana sobre las rebanadas de lomo. Cocina por 20 minutos.
  • 3 Puedes agregar ademas de manzanas, peras a la salsa.
  • 4 La manzana es una fruta rica en pectina, un tipo de fibra que ayuda a mantenerte satisfecho por más tiempo.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 26.78
  • Total de carbohidratos (g)  : 39.03
  • Colesterol (mg)  : 121.69
  • Energía (Kcal)  : 442.81
  • Grasas totales (g)  : 15.11
  • Fibras dietarias totales (g)  : 5.81
  • Hierro (mg)  : 1.88
  • Proteínas (g)  : 32.88
  • Sodio (mg)  : 682.2
  • Grasas saturadas (g)  : 7.24
  • Azúcares totales (g)  : 29.23
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.03
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 7.84