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Lomo de cerdo en salsa de manzana

Lomo de cerdo bañado en salsa de manzana y el toque de la Salsa de Soya MAGGI®

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 25min
    Cocción: 25min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 600 Gramos Lomo de cerdo rabanado
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 3 Cucharadas Mantequilla
  • 8 Piezas Manzana verde peladas y partidas en rebanadas
  • 1 Pieza Clavos de olor
  • 1 Cucharada Azúcar
  • 3 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
  • 1 Taza Jugo de manzana

Instrucciones

  1. Freír/Calentar

    Sofríe el lomo de cerdo en el aceite caliente hasta que esté dorado.
    En una sartén pon la mantequilla con las manzanas, el clavo de olor y el azúcar, agrega la Salsa de Soya MAGGI® y el jugo de manzana.

  2. Servir

    Vierte la salsa de manzana sobre las rebanadas de lomo. Cocina por 20 minutos.

  3. Consejo culinario

    Puedes agregar ademas de manzanas, peras a la salsa.

  4. Consejo nutricional

    La manzana es una fruta rica en pectina, un tipo de fibra que ayuda a mantenerte satisfecho por más tiempo.

Tips

Tip para Lomo de cerdo en salsa de manzana: Acompaña con pasta.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 443kcal = 1,853kj /por porción

  • 121.69 (mg) Colesterol
  • 341.67 (g) Agua
  • 54.47 (mg) Magnesio
  • 442.81 Kcal Energía
  • 26.78 (mg) Calcio
  • 32.88 (g) Proteina
  • 1.88 (mg) Hierro
  • 906.45 (mg) Potasio
  • 6.40 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.56 (mg) Vitamina C
  • 86.97 IU Vitamina A
  • 0.30 IU Vitamina D
  • 1.52 (mg) Vitamina E
  • 39.03 (g) Carbohidratos
  • 29.23 (g) Azúcares
  • 5.81 (g) Fibra
  • 86.54 (mg) Sodio
  • 16.63 (g) Grasas
  • 7.24 (g) Grasas saturadas
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