Mollete de chipotle con pollo
Receta cremosa con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
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Total: 35minPreparación: 16minCocción: 15minServir: 4min
- Porciones: 6
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el ajo, la cebolla, el chile chipotle, la sal y la fécula de maíz; vierte en una olla y calienta a fuego medio hasta que espese ligeramente. En una sartén calienta el aceite y fríe las fajitas de pollo hasta que se cocinen, agrega la salsa de chipotle, mezcla y reserva.
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Calentar
Calienta el aceite y fríe la cebolla morada con el pimiento.
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Untar
Unta cada mitad de bolillo con los frijoles refritos, agrega un poco de fajitas con salsa de chipotle, Queso Tipo Manchego NESTLÉ®, y cebolla morada con pimiento. Gratina 3 minutos en horno eléctrico a 180°C y ofrece.
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Consejo culinario
Puedes gratinar en horno de microondas
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Consejo nutricional
El pollo sin piel es un alimento de origen animal bajo en grasa y rico en proteína, hierro y zinc.
Utensilios
- Sartén
- Cuchara
Información nutricional: 426kcal = 1,781kj /por porción
- 0.29 (tbsp) Azúcar añadido
- 57.84 (mg) Magnesio
- 425.64 Kcal Energía
- 445.02 (mg) Calcio
- 19.61 (g) Proteina
- 2.94 (mg) Hierro
- 439.61 (mg) Potasio
- 64.90 (mcg) Folato Alimentario
- 47.95 (mg) Vitamina C
- 161.79 IU Vitamina A
- 0.62 IU Vitamina D
- 0.95 (mg) Vitamina E
- 43.32 (g) Carbohidratos
- 9.79 (g) Azúcares
- 3.65 (g) Fibra
- 719.14 (mg) Sodio
- 19.57 (g) Grasas
- 10.02 (g) Grasas saturadas
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