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14
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Fácil
costo

Omelette de jamón con papa en taza

Por Ricardo Manzanares

OMELETTE DE JAMÓN CON PAPA EN TAZA preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Cazo
Cuchara
Microondas

Ingredientes

Porciones: 1

1 Huevo
1/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Pizca de Sal con cebolla en polvo
1 Pizca de Pimienta negra molida
30 Gramos de Papa cocida y cortada en cubos
1 Rebanada de Jamón cortado en cubos
20 Gramos Queso tipo manchego rallado
1 Cucharada de Perejil fresco desinfectado y picado finamente

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¡A cocinar!

Mezcla

1.Horno de microondas potencia media.
2.En una taza, mezcla el huevo con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la sal con cebolla y la pimienta hasta integrar.

Cocina

3.Añade la papa, el jamón y el queso tipo manchego; mezcla y cocina en el microondas por 3 minutos, en intervalos de 30 segundos (recuerda abrir la puerta del microondas entre cada intervalo).

Sirve

4.Decora con perejil y ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 256.4 kcal = 1,071kj /por porción

Carbohidratos	13.1 g
Energía	256.4 kcal
Grasas	14.7 g
Fibra	1 g
Proteína	17.8 g
Grasas saturadas	7.8 g
Sodio	774 mg
Azúcares	7.4 g

Consejo nutricional

Complementa los beneficios del huevo con verduras en tus preparaciones.

Consejo culinario

Cocina la papa en el microondas, colocándola en un recipiente de vidrio, cortada en cubos y cubierta con plástico adherente en lapsos de 30 segundos por 3:30 minutos.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 52 14.7g / 52%

Carbohidratos 20 13.1g / 20%

Proteina 28 17.7g / 28%

Energykilocalories 12 256.4g / 12%

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