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Pechugas rellenas de flor de calabaza

Pechuga a las hierbas finas rellenas de flor de calabaza.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 4

Ingredientes

  • 4 Piezas Milanesa de pollo
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 2 Tazas Champiñones fileteados
  • 2 Manojos Flor de calabaza limpia y fileteada
  • 4 Tazas Agua
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 200 Gramos *Queso panela cortado en cubos

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

310.3 kcal = 1,297kj /por porción


Carbohidratos 10.1 g
Energía 310.3 kcal
Grasas 16.2 g
Fibra 2.2 g
Proteína 31.8 g
Grasas saturadas 7.6 g
Sodio 2135 mg

Consejo nutritional

Recuerda que la flor de calabaza es fuente de vitamina C que ayuda a asimilar el hierro de los alimentos.

Consejo culinario

Puedes sustituir el queso por queso crema.

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¿Qué componen las Calorías ?

47 16.2g / 47%
12 10.1g / 12%
41 31.8g / 41%
15 310.2g / 15%