Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Pollo a la mostaza

Prepara un pollo a la mostaza con CARNATION® CLAVEL®

  • Total: 30min
    Preparación: 10min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Espátula
  • Sartén
  • Colador

Información nutricional: 880kcal = 3,681kj /por porción

  • 1,355.50 (mg) Potasio
  • 0.79 (g) Fibra
  • 879.75 Kcal Energía
  • 42.82 (mcg) Folato Alimentario
  • 14.11 (g) Grasas saturadas
  • 217.81 IU Vitamina A
  • 36.11 (g) Grasas
  • 4.80 (mg) Hierro
  • 17.45 (g) Carbohidratos
  • 312.38 (mg) Calcio
  • 1.13 IU Vitamina D
  • 114.66 (g) Proteina
  • 1,185.43 (mg) Sodio
  • 11.61 (mg) Vitamina C
  • 0.10 (tbsp)
  • 155.88 (mg) Magnesio
Print

Ingredientes

  • 2 Piezas Pechuga de pollo Partidas a la mitad y deshuesadas
  • 3 Cucharadas Harina de trigo
  • 3 Cucharadas Mantequilla
  • 1/4 Cucharadita Pimienta blanca
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 3 Cucharadas Mostaza
  • 1/4 Taza Agua
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz

Instrucciones

    1. Calienta

      1.-Calienta la mantequilla y agrega la harina,mueve constantemente hasta que adquiera un color dorado.

    2. Agrega

      2.-Añade la pimienta, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el consomé de pollo en polvo,la mostaza y el agua;cocina hasta que espese ligeramente. Retira del fuego,cuela y reserva.

    3. Fríe

      3.-En una sartén calienta el aceite y fríe las pechugas hasta que estén completamente cocidas. sirvelas bañadas con la salsa.

    4. Consejo culinario

      Consejo culinario: Puedes acompañar con arroz rojo y verduras. Decora con perejil picado.

    5. Consejo nutricional

      Consejo nutricional: El pollo es un alimento de origen animal que nos aporta proteína, la cual ayuda a la formación y fortalecimiento de los músculos.

Marcar como cocinada

Sabemos que todo momento en familia debe ser especial, cuéntanos ¿qué te pareció esta receta?

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate