pechugas rellenas con salsa de manchego

Pollo en salsa de manzana y tocino

Pollo con salsa cremosita por el delicioso sabor de la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 4

Utensilios

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Sartén


Ingredientes

  • 1/2 Pieza Cebolla picada, 90 g
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Paquete Tocino frito, picado, 250 g
  • 3 Piezas Manzana amarilla peladas, cortadas en cubos, 630 g
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharada Fécula de maíz disuelta en 1/4 de taza de agua
  • 4 Piezas Pechuga de pollo medias pechugas, asadas 150 g c/u

¡A cocinar!

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Servir

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

1154.9 kcal = 4kj /por porción


Carbohidratos 32.6 g
Energía 1154.9 kcal
Grasas 43.8 g
Fibra 3.3 g
Proteína 147.3 g
Grasas saturadas 15.1 g
Sodio 1291.7 mg
Azúcares 23.8 g

Consejo nutritional

La pectina presente en la manzana evita que el colesterol se acumule en las paredes internas de los vasos sanguíneos, lo cual disminuye las probabilidades de padecer enfermedades del corazón.

Consejo culinario

Acompaña este platillo con puré de papa.

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¿Qué componen las Calorías ?

36 43.8g / 36%
11 32.5g / 11%
53 147.3g / 53%
57 1154.8g / 57%