4 porciones
Porciones
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30 Min
Fácil
179.54 kcal
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Ingredientes

  • 4 Piezas Milanesa de pollo
  • 1 Cucharada Jengibre fresco rallado
  • 3 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 2 Cucharadas *Vinagre
  • 1 Cucharada Azúcar
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Preparación

  • 1 En un bowl, mezcla la Salsa Soya MAGGI®, el jengibre y el azúcar. Sumerge el pollo en la salsa por 10 minutos. Retira el pollo, escúrrelo y reserva la salsa.
  • 2 En una sartén con aceite caliente, fríe el pollo hasta que dore. Añade el vinagre, el consomé de pollo en polvo y la salsa que reservaste. Tapa y cocina por 5 minutos más hasta que se reduzca la salsa a la mitad. Retira del fuego.
  • 3 Sirve el pollo y báñalo con la salsa.
  • 4 Decorar con ajonjolí.
  • 5 Además de favorecer la absorción de nutrientes, el jengibre nos ayuda a prevenir el estreñimiento y mejora la digestión. También alivia los dolores abdominales producidos por inflamaciones estomacales.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 13.9
  • Total de carbohidratos (g)  : 7.93
  • Colesterol (mg)  : 36.49
  • Energía (Kcal)  : 179.54
  • Grasas totales (g)  : 7.97
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.05
  • Hierro (mg)  : 0.38
  • Proteínas (g)  : 17.87
  • Sodio (mg)  : 2579.07
  • Grasas saturadas (g)  : 1.23
  • Azúcares totales (g)  : 4.87
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 6.74