Pollo al jengibre

Pollo en salsa de jengibre.

1 2 3 4 5

Evalúa la receta

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

3 personas ya cocinaron este platillo
Total: 30min

Preparación: 10min

Cocción: 20min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

4 Piezas Milanesa de pollo
3 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
1 Cucharada Jengibre fresco rallado
1 Cucharada Azúcar
2 Cucharadas Aceite de maíz
2 Cucharadas *Vinagre
1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo

Instrucciones

Mezclar

En un bowl, mezcla la Salsa Soya MAGGI®, el jengibre y el azúcar. Sumerge el pollo en la salsa por 10 minutos. Retira el pollo, escúrrelo y reserva la salsa.
Freír

En una sartén con aceite caliente, fríe el pollo hasta que dore. Añade el vinagre, el consomé de pollo en polvo y la salsa que reservaste. Tapa y cocina por 5 minutos más hasta que se reduzca la salsa a la mitad. Retira del fuego.
Servir

Sirve el pollo y báñalo con la salsa.
Consejo culinario

Decorar con ajonjolí.
Consejo nutricional

Además de favorecer la absorción de nutrientes, el jengibre nos ayuda a prevenir el estreñimiento y mejora la digestión. También alivia los dolores abdominales producidos por inflamaciones estomacales.

Tips

Tip para Pollo al jengibre: Espolvorea ajonjolí.

Información nutricional: 950kcal = 3,973kj /por porción

1.14 (tbsp) Azúcar añadido
36.33 (mg) Colesterol
85.80 (g) Agua
11.66 (mg) Magnesio
949.67 Kcal Energía
14.70 (mg) Calcio
17.30 (g) Proteina
0.37 (mg) Hierro
103.97 (mg) Potasio
2.08 (mcg) Folato Alimentario
0.15 (mg) Vitamina C
0.02 IU Vitamina A
0.01 IU Vitamina D
0.74 (mg) Vitamina E
8.85 (g) Carbohidratos
5.43 (g) Azúcares
0.05 (g) Fibra
1,692.34 (mg) Sodio
5.78 (g) Grasas
0.87 (g) Grasas saturadas

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Búsquedas Similares

Fernanda

03.07.2020

1 2 3 4 5

No me parece buena idea bañar el pollo ya cocido con la salsa donde se remojó el pollo crudo. Mejor agregar la salsa cuando aún se está cociendo el pollo hasta que hierva.

Recetas Nestlé