Pollo al Jengibre

  • Total

    88

  • dificultad

    Fácil

  • costo

  • Calificación

    4

Pollo al jengibre

Por Mariana Ortega

Prueba esta RECETA INCREÍBLE para compartir en una CENA o reunión familiar. El SABOR les encantará, además de su crujiente textura.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1 Pollo entero, mediano
  • 6 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
  • 1 Cucharada de jengibre, seco y molido
  • 2 Cucharadas de ajo, picado finamente
  • 1/2 Taza de jugo de naranja
  • 1 Naranja, cortada en cuartos
  • 1/2 Cebolla, cortada en cuartos
  • 1 Jieza de jengibre, pelado
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¡A cocinar!

  • 1.Coloca el pollo en un refractario. Mezcla la Salsa de Soya MAGGI® con el ajo, el jugo de naranja y el jengibre. Vierte esta mezcla sobre el pollo para cubrirlo completamente.
  • 2.Rellena el pollo con los cuartos de naranja, la cebolla y el jengibre; cubre con papel aluminio. Coloca el refractario en el Horno y Freidora de Aire PowerXL™ y cocina a 180 °C por 75 minutos o hasta que el pollo esté cocido.
  • 3.Sirve y disfruta.
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Carbohidratos 10.6 g
Energía 81.2 kcal
Grasas 2.3 g
Fibra 1 g
Proteína 4.7 g
Grasas saturadas 0.7 g
Sodio 25.2 mg
Azúcares 5.7 g

Consejo nutricional

Además de favorecer la absorción de nutrientes, el jengibre nos ayuda a prevenir el estreñimiento y mejora la digestión. También alivia los dolores abdominales producidos por inflamaciones estomacales.

Tip para Pollo al jengibre

Espolvorea ajonjolí.

Consejo culinario

Decorar con ajonjolí.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

25 2.3g / 25%
51 10.5g / 51%
23 4.7g / 23%
4 81.2g / 4%

Calificación de la receta (1)

4 de 5
1 calificaciones
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Comentarios (1)

Fernanda
03.07.2020

No me parece buena idea bañar el pollo ya cocido con la salsa donde se remojó el pollo crudo. Mejor agregar la salsa cuando aún se está cociendo el pollo hasta que hierva.

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