4 porciones
Porciones
Porciones
Fácil
157,72 kcal
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Ingredientes

  • 4 Unidades Menudencias de pollo
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 2 Tazas Agua
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 1 Taza Puré de papa
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Preparación

  • 1 Calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, la mantequilla y el consomé de pollo en polvo hasta que rompa el hervor.
  • 2 Agrega el puré de papa y mezcla perfectamente. Baña las pechugas de pollo con la salsa anterior y decora con chile picado.
  • 3 Acompañar con verduras al vapor.
  • 4 El consumo de chile serrano tiene efecto antiinflamatorio y tiene alto contenido en vitamina C, ayuda a la prevención de enfermedades en la vias respiratorias, se recomiernda su consumo en pequeñas cantidades ya que puede ocasionar ulceras gastrointestinales o gastritis.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 217,86
  • Total de carbohidratos (g)  : 13,65
  • Colesterol (mg)  : 71,41
  • Energía (Kcal)  : 157,72
  • Grasas totales (g)  : 5,61
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,38
  • Hierro (mg)  : 1,44
  • Proteínas (g)  : 11,37
  • Sodio (mg)  : 1101,4
  • Grasas saturadas (g)  : 3,33
  • Azúcares totales (g)  : 10,91
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0,03
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 2,25

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