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Pollo en salsa de poblano

Pollo en salsa cremosa de chile poblano.

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Dificultad Intermedio
Porciones 6

Ingredientes

  • 6 Piezas Pechuga de pollo
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 4 Piezas Chile poblano en rajas
  • 2 Tazas Agua
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharada *Fécula de maíz disuelta en 1/4 taza de agua fría
  • 200 Gramos Queso Panela cortado en palitos
  • 5 Ramitas Epazote fresco lavado y desinfectado
  • 2 Tazas Verduras congeladas descongeladas

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

1032 kcal = 4kj /por porción


Carbohidratos 27.4 g
Energía 1032 kcal
Grasas 31.2 g
Fibra 4.6 g
Proteína 152.4 g
Grasas saturadas 11.2 g
Sodio 1115.7 mg

Consejo nutritional

El chile poblano tiene propiedades nutrimentales altas en vitamina C, por lo que se recomienda ampliamente para prevenir gripas e infecciones en las vías respiratorias, así como vitamina A, útil para la visión y una piel saludable y bella.

Tip para Pollo en salsa de poblano

Sustituye el queso panela por Queso Tipo Manchego SVELTY.

Consejo culinario

Acompañar con espagueti con crema.

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¿Qué componen las Calorías ?

29 31.1g / 29%
10 27.3g / 10%
61 152.3g / 61%
51 1032g / 51%