4 porciones
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Fácil
757 kcal
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Ingredientes

  • 3 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Manojo Espinaca remojadas por 2 minutos en 2 tazas agua hirviendo
  • 1/2 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 2 Piezas Pierna de pollo
  • 2 Piezas Muslo de pollo
  • 1 Pieza Pimiento morrón picado
  • 4 Cucharadas Leche en polvo NIDO® Fortificada
  • 50 Gramos Ajonjolí
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
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Preparación

  • 1 Licua las espinacas, la sal con ajo, el consomé de pollo en polvo, el ajonjolí y la leche en polvo NIDO® Fortificada. Reserva.
  • 2 Aparte, en una olla con aceite caliente sofríe el pollo junto con el pimiento morrón hasta que doren. Incorpora la mezcla de espinacas y hierve durante 20 minutos a fuego lento. Apaga y agrega la Media Crema NESTLÉ®. Servir.
  • 3 Acompañar con ensalada.
  • 4 La espinaca está compuesta mayormente por agua. La cantidad de grasas e hidratos de carbono es muy baja, pero es uno de los vegetales que más proteínas contiene. Es rica en fibras, especialmente los tallos, resultando muy beneficioso para nuestra salud. Es una excelente fuente natural de vitaminas y minerales.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 328,64
  • Total de carbohidratos (g)  : 18,24
  • Colesterol (mg)  : 158,94
  • Energía (Kcal)  : 757
  • Grasas totales (g)  : 51,26
  • Fibras dietarias totales (g)  : 4,67
  • Hierro (mg)  : 6,7
  • Proteínas (g)  : 37,01
  • Sodio (mg)  : 1196,8
  • Grasas saturadas (g)  : 19,55
  • Azúcares totales (g)  : 10,99
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0,12
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 31,59