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Pollo en salsa de arándanos

Pechuga en salsa dulce con arándano.

  • Total: 35min
    Preparación: 10min
    Cocción: 25min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Piezas Milanesa de pollo
  • 2 Tazas Jugo de manzana
  • 1/2 Taza Azúcar
  • 1/2 Taza Agua
  • 3 Tazas Arándanos deshidratados
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 2 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
  • 3 Cucharadas Aceite de maíz

Instrucciones

  1. Mezclar

    En un sartén mezcla el jugo de manzana, el azúcar, el agua, los arándanos y el consomé de pollo en polvo. Calienta por 5 minutos hasta hacer una salsa espesa. Reserva.

  2. Sofreír

    Baña las pechugas con la Salsa de Soya MAGGI® y sofríelas en el aceite caliente hasta que estén bien cocidas. Sirve las pechugas bañadas con la salsa de arándanos.

  3. Consejo culinario

    Agrega una cucharadita de canela en polvo a la salsa de arándanos para darle un aroma especial.

  4. Consejo nutricional

    Los arándanos son frutos del bosque que contienen muy pocos azúcares, y son ricos en antioxidantes y flavonoides.

Tips

Tip para Pollo en salsa de arándanos: Agrega una cucharadita de canela en polvo a la salsa de arándanos para un aroma especial.

Información nutricional: 682kcal = 2,855kj /por porción

  • 21.69 (tbsp) Azúcar añadido
  • 22.06 (mg) Magnesio
  • 682.29 Kcal Energía
  • 36.70 (mg) Calcio
  • 17.57 (g) Proteina
  • 0.98 (mg) Hierro
  • 271.69 (mg) Potasio
  • 1.80 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.38 (mg) Vitamina C
  • 2.41 IU Vitamina A
  • 0.01 IU Vitamina D
  • 3.62 (mg) Vitamina E
  • 142.34 (g) Carbohidratos
  • 125.23 (g) Azúcares
  • 6.61 (g) Fibra
  • 1,700.98 (mg) Sodio
  • 9.72 (g) Grasas
  • 1.32 (g) Grasas saturadas
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