Puntas de res en salsa pimienta
Carne de res en salsa pimienta.
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 35minPreparación: 5minCocción: 28minServir: 2min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Calienta
Calienta la mantequilla y sofríe la cebolla con el ajo; agrega la harina, mezcla hasta obtener una pasta de color dorado claro y reserva.
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Licúa
Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la cebolla que reservaste, la pimienta, el agua y el consomé de pollo en polvo.
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Cocina
Cocina de 10 a 15 minutos o hasta que espese tomando la consistencia deseada y moviendo constantemente para evitar que se pegue. Retira del fuego, cuela y baña las fajitas de res con la salsa.
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Consejo culinario
Puedes sustituir las puntas de res por fajitas de cerdo.
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Consejo nutricional
La ración de carne de res consumida debe ser proporcionar a la palma de tu mano.
Utensilios
- Sartén
- Espátula
- Licuadora
- Sartén
- Espátula
Información nutricional: 591kcal = 2,473kj /por porción
- 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
- 85.65 (mg) Magnesio
- 590.95 Kcal Energía
- 501.31 (mg) Calcio
- 42.57 (g) Proteina
- 4.48 (mg) Hierro
- 913.49 (mg) Potasio
- 14.80 (mcg) Folato Alimentario
- 1.31 (mg) Vitamina C
- 174.90 IU Vitamina A
- 1.41 IU Vitamina D
- 29.49 (g) Carbohidratos
- 1.04 (g) Fibra
- 886.81 (mg) Sodio
- 33.92 (g) Grasas
- 17.40 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.