Recipe Image 4

Medallones en salsa de pimienta

MEDALLONES EN SALSA DE PIMIENTA preparados con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

Creado por: Mariana Ortega

Comprar ingredientes
Dificultad Fácil
COCINADA POR 2 personas
Porciones 8
Total 25 min

Utensilios

srh_media_1658414946

Tarro

srh_media_1658414946

Tarro


Ingredientes

  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 2 Cucharadas Cebolla picada
  • 1/2 Pieza Ajo mediano, picado
  • 3 Cucharadas Harina de trigo
  • 2 Tazas Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Cucharadas Pimienta blanca
  • 1 1/2 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 8 Piezas Filete de res medallones fritos

¡A cocinar!

Sofríe

Licúa

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

361.5 kcal = 1,515kj /por porción


Carbohidratos 13.1 g
Energía 361.5 kcal
Grasas 13.9 g
Fibra 0.8 g
Proteína 46.3 g
Grasas saturadas 6.5 g
Sodio 628 mg

Consejo nutritional

La ración de carne de res consumida debe ser proporcionar a la palma de tu mano.

Consejo culinario

Acompaña con pasta de tu preferencia.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

34 13.8g / 34%
14 13g / 14%
52 46.2g / 52%
18 361.4g / 18%