Rollo de calabacitas a la mexicana

  • Total

    30

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Rollo de calabacitas a la mexicana

Por Miguel Martínez

Pechuga rellena de calacitas y jitomate con Jugoso al Sartén, con un toque de la comida mexicana ideal para el almuerzo.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Piezas Milanesa de pollo 159 g c/u
  • 1 1/2 Piezas Calabaza cortadas en bastones
  • 8 Piezas Jitomate cherry
  • 1/2 Taza Granos de elote amarillo
  • 1/2 Taza Tocino frito
  • 1 Taza Queso Oaxaca deshebrado
  • 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Tomate y Especias
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¡A cocinar!

Rellena

  • 1.1.- Rellena cada milanesa con un poco de calabazas, jitomates, granos de elote, tocino y queso; enrolla con cuidado para evitar que se salga el relleno.

Impregna

  • 2.2.- Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Tomate y Especias, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.

Cocina

  • 3.3.- Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las milanesas. Ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 25.1 g
Energía 448.6 kcal
Grasas 24.8 g
Fibra 3.2 g
Proteína 32.8 g
Grasas saturadas 11.6 g
Sodio 1980.1 mg
Azúcares 5.4 g

Consejo nutricional

La calabaza es una de las verduras con mayor contenido de vitamina A y potasio.

Consejo culinario

Puedes servir con un poco de Media Crema Nestlé®.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

50 24.8g / 50%
22 25g / 22%
28 32.7g / 28%
22 448.6g / 22%

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