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Rollo de papa con nuez

Rollo de papa cubierto de nuez.

  • Total: 25min
    Preparación: 10min
    Cocción: 15min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Paquete Puré de papa en hojuelas
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 3 Cucharadas Mantequilla
  • 1/2 Cucharadita Ajo en polvo
  • 1 Cucharada Sal con cebolla en polvo
  • 1 Taza Nuez picada
  • 1/4 Taza Agua picada

Instrucciones

  1. Cocinar

    En una olla, prepara el puré de papa con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua y la sal con ajo. Incorpora la mantequilla y revuelve hasta que se mezclen todos los ingredientes. Retira del fuego.

  2. Formar

    Forma un rollo con la mezcla de puré y pásalo por las nueces picadas. Corta el rollo en rebanadas y acomódalas en un refractario. Lleva al horno de microondas por 5 minutos.

  3. Servir

    Ofrece frío o caliente.

  4. Consejo culinario

    El puré debe quedar muy compacto para facilitarte formar el rollo.

  5. Consejo nutricional

    La nuez es rica en ácidos grasos esenciales que no hace daño al sistema cardiovascular y también puede reducir la cantidad de lípidos en la sangre y el colesterol

Tips

Tip para Rollo de papa con nuez: El puré debe quedar muy compacto para facilitarte formar el rollo.

Información nutricional: 383kcal = 1,604kj /por porción

  • 65.33 (mg) Magnesio
  • 383.25 Kcal Energía
  • 274.57 (mg) Calcio
  • 10.00 (g) Proteina
  • 0.85 (mg) Hierro
  • 376.34 (mg) Potasio
  • 29.11 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.36 (mg) Vitamina C
  • 154.06 IU Vitamina A
  • 0.66 IU Vitamina D
  • 0.53 (mg) Vitamina E
  • 15.96 (g) Carbohidratos
  • 9.23 (g) Azúcares
  • 2.31 (g) Fibra
  • 1,432.67 (mg) Sodio
  • 32.67 (g) Grasas
  • 11.73 (g) Grasas saturadas
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