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Gratín de papas, nuez y pasitas

Con el toque tradicional de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 20min
    Preparación: 10min
    Cocción: 10min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 6 Piezas Papa cocidas,escurridas y rebanada
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Taza Nuez picada
  • 1 Taza Pasas
  • 1 Paquete Queso Chihuahua rallado

Instrucciones

  1. Licuar

    Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el consomé de pollo en polvo.

  2. Acomodar

    En un refractario, acomoda una capa de papas y báñalas con la mezcla anterior; agrega una capa de nuez, pasitas y queso. Coloca otra capa de papas y repite el mismo procedimiento hasta terminar con una capa de queso. Gratina en el horno de microondas por 2 minutos y ofrece; decora con uvas rojas.

  3. Consejo Culinario

    Acompañar con una ensalada verde.

  4. Consejo Nutricional

    La papa es un tubérculo que le brinda energía al cuerpo y al cerebro.

Tips

Tip para Gratín de papas, nuez y pasitas: Puedes sustituir la nuez por almendras o nuez de la India.

Utensilios

  • Bandeja de horno

Información nutricional: 390kcal = 1,630kj /por porción

  • 0.07 (tbsp) Azúcar añadido
  • 35.22 (mg) Colesterol
  • 29.91 (g) Agua
  • 59.16 (mg) Magnesio
  • 389.69 Kcal Energía
  • 400.78 (mg) Calcio
  • 14.50 (g) Proteina
  • 1.39 (mg) Hierro
  • 477.97 (mg) Potasio
  • 22.40 (mcg) Folato Alimentario
  • 2.83 (mg) Vitamina C
  • 59.03 IU Vitamina A
  • 0.59 IU Vitamina D
  • 0.21 (mg) Vitamina E
  • 31.13 (g) Carbohidratos
  • 8.11 (g) Azúcares
  • 3.02 (g) Fibra
  • 665.10 (mg) Sodio
  • 24.92 (g) Grasas
  • 9.87 (g) Grasas saturadas
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