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  • dificultad

    Fácil

  • costo

Gratin de espinacas y jitomates

Por Mariana Ortega

Con el toque tradicional de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Espátula

    Espátula

  • Imagem do utensílio Horno

    Horno

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 Piezas Jitomate picados
  • 20 Gramos Tocino cocido, cortado en trozos pequeños
  • 1 Paquete Espinaca picadas
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/2 Taza Queso tipo manchego
  • 1 Taza Queso tipo manchego rallado
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
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¡A cocinar!

Freír

  • 1.Sofríe el tocino hasta que esté doradito y se le salga toda la grasa. Escurre y ahí mismo sofríe los jitomates, las espinacas y la sal con cebolla en polvo.

Agregar

  • 2.Agrega a la mezcla anterior el queso y la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL®. Lleva al horno por 6 minutos o hasta que esté bien derretido.

Servir

  • 3.Sirve caliente.
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Carbohidratos13.4 g
Energía476.4 kcal
Grasas34.2 g
Fibra1.7 g
Proteína29.9 g
Grasas saturadas21 g
Sodio841.1 mg
Azúcares10.7 g

Consejo nutricional

La espinaca es alta en vitamina A, C, ácido ascórbico, hierro y potasio.

Tip para Gratin de espinacas y jitomates

Acompaña con tostadas de pita

Consejo culinario

Agregar champiñones al primer paso.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

65 34g / 65%
11 13g / 11%
24 29g / 24%
0 1g / 0%
23 476g / 23%
0 21g / 0%
0 10g / 0%
0 841g / 0%
2.1g / %

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