| Carbohidratos | 17.5 g |
| Energía | 379.7 kcal |
| Grasas | 31.7 g |
| Fibra | 2.3 g |
| Proteína | 9.6 g |
| Grasas saturadas | 11.2 g |
| Sodio | 1445.1 mg |
| Azúcares | 10.8 g |
-
dificultad
Fácil -
costo
Rollo de papa con nuez
Por Mariana Ortega
Rollo de papa cubierto de nuez.
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Paquete Puré de papa en hojuelas
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 3 Cucharadas Mantequilla
- 1/2 Cucharadita Ajo en polvo
- 1 Cucharada Sal con cebolla en polvo
- 1 Taza Nuez picada
- 1/4 Taza Agua picada
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¡A cocinar!
Cocinar
- 1.En una olla, prepara el puré de papa con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua y la sal con ajo. Incorpora la mantequilla y revuelve hasta que se mezclen todos los ingredientes. Retira del fuego.
Formar
- 2.Forma un rollo con la mezcla de puré y pásalo por las nueces picadas. Corta el rollo en rebanadas y acomódalas en un refractario. Lleva al horno de microondas por 5 minutos.
Servir
- 3.Ofrece frío o caliente.
Consejo nutricional
La nuez es rica en ácidos grasos esenciales que no hace daño al sistema cardiovascular y también puede reducir la cantidad de lípidos en la sangre y el colesterol
Tip para Rollo de papa con nuez
El puré debe quedar muy compacto para facilitarte formar el rollo.
Consejo culinario
El puré debe quedar muy compacto para facilitarte formar el rollo.
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