Rollo de papa con nuez
Rollo de papa cubierto de nuez.
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Total: 25minPreparación: 10minCocción: 15min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Cocinar
En una olla, prepara el puré de papa con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua y la sal con ajo. Incorpora la mantequilla y revuelve hasta que se mezclen todos los ingredientes. Retira del fuego.
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Formar
Forma un rollo con la mezcla de puré y pásalo por las nueces picadas. Corta el rollo en rebanadas y acomódalas en un refractario. Lleva al horno de microondas por 5 minutos.
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Servir
Ofrece frío o caliente.
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Consejo culinario
El puré debe quedar muy compacto para facilitarte formar el rollo.
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Consejo nutricional
La nuez es rica en ácidos grasos esenciales que no hace daño al sistema cardiovascular y también puede reducir la cantidad de lípidos en la sangre y el colesterol
Tips
Información nutricional: 383kcal = 1,604kj /por porción
- 65.33 (mg) Magnesio
- 383.25 Kcal Energía
- 274.57 (mg) Calcio
- 10.00 (g) Proteina
- 0.85 (mg) Hierro
- 376.34 (mg) Potasio
- 29.11 (mcg) Folato Alimentario
- 0.36 (mg) Vitamina C
- 154.06 IU Vitamina A
- 0.66 IU Vitamina D
- 0.53 (mg) Vitamina E
- 15.96 (g) Carbohidratos
- 9.23 (g) Azúcares
- 2.31 (g) Fibra
- 1,432.67 (mg) Sodio
- 32.67 (g) Grasas
- 11.73 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.