6 porciones
Porciones
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20 Min
Fácil
32,62 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Agua
  • 1 Cucharada Azúcar
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 4 Piezas Chile mulato desvenados y cocidos
  • 3 Piezas Chile pasilla
  • 3 Piezas Tomates verdes cocido
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Preparación

  • 1 Licua los chiles, los tomates, los consome de pollo en polvo, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, el azúcar y el agua, hasta integrar todos los ingredientes. Calienta el aceite, fríe la salsa y cocina por 5 minutos o hasta que espese. Retira del fuego, deja enfriar y ofrece.
  • 2 Asa los chiles y los tomates con la cebolla con poca grasa, hasta dorar ligeramente. puedes agregar ajo a la salsa.
  • 3 Comer chiles acompañados de carnes rojas ayuda a digerir, procesar y absorber mejor de estos y sus nutrientes.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 7,14
  • Total de carbohidratos (g)  : 5,87
  • Energía (Kcal)  : 32,62
  • Grasas totales (g)  : 0,38
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1,3
  • Hierro (mg)  : 0,55
  • Proteínas (g)  : 0,92
  • Sodio (mg)  : 429,75
  • Grasas saturadas (g)  : 0,26
  • Azúcares totales (g)  : 4,23
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 0,12

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