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Timbal de jitomate

Comidas saludables con el toque de MAGGI®.

  • Total: 15min
    Preparación: 10min
    Servir: 5min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 594kcal = 2,483kj /por porción

  • 593.56 Energía
  • 12.78 (g) Proteina
  • 13.65 (g) Carbohidratos
  • 1.58 (g) Azúcares
  • 2.87 (g) Fibra
  • 1,019.12 (mg) Sodio
  • 55.42 (g) Grasas
  • 14.25 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 3 Piezas Jitomate cortados en rebanadas
  • 2 Paquetes Queso de cabra (200 g c/u), cortados en rebanadas
  • 2 Piezas Aguacate la pulpa en rebanadas
  • 5 Piezas Tortillas de maíz en tiritas y fritas
  • 10 Ramitas Cilantro fresco desinfectado
  • 1/4 Taza Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Cucharada Vinagre blanco
  • 1 Taza Aceite de oliva

Instrucciones

    1. Acomodar

      En un cortador de galletas redondo de aproximadamente 8 cm de diámetro, coloca una rebanada de jitomate; sin retirar el aro, agrega un poco del queso de cabra sobre el jitomate y sobre este el aguacate para formar el timbal. Reserva las tortillas.

    2. Licuar

      Mientras tanto, licua el cilantro con el resto de los ingredientes y reserva. Retira con cuidado el aro y repite el mismo procedimiento hasta terminar con los ingredientes; reserva.

    3. Decorar

      Decora cada timbal con un poco de tortilla frita y sirve bañando con la vinagreta.

    4. Consejo culinario

      Puedes cambiar el queso de cabra por queso mozzarella o panela.

    5. Consejo nutricional

      El aguacate aporta grasas mono y poliinsaturadas, las cuales pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

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