Tiras crujientes de pollo con dip de chipotle

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Tiras de pollo crujiente con dip de chipotle

TIRAS DE POLLO CRUJIENTE CON DIP DE CHIPOTLE preparado con MEDIA CREMA NESTLÉ®.

Creado por: Ricardo Manzanares

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Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 64 min

Utensilios

Cazo

Cuchara

Bandeja de horno

Horno

Ingredientes

3/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1/4 Cucharadita de Ajo picado
1 Cucharadita de Paprika
1/4 Cucharadita de Sal
2 Huevos
1 Taza de Cereal Corn Flakes NESTLÉ® Sin Gluten molido
3 Tazas de Cereal Corn Flakes NESTLÉ® Sin Gluten troceado
1/2 Cucharadita de Sal
1/2 Cucharadita de Pimienta negra molida
3 Cucharaditas de Hierbas finas
Aceite en aerosol
600 Gramos de Pechuga de pollo en tiras
1/2 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (95 g)
1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
1 Cucharada de Chile chipotle adobado molido
1 1/2 Cucharaditas de Sal con cebolla en polvo

¡A cocinar!

Mezcla

1. Horno precalentado a 180°C.
2. Para las tiras de pollo, mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el ajo, la parprika, ¼ de cucharadita de sal y el huevo; reserva. Aparte, mezcla el Cereal Corn Flakes NESTLÉ® Sin Gluten troceado y molido con ½ cucharadita de sal, pimienta y las hierbas finas.

Hornea

3. Pasa las tiras de pollo por la mezcla de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con huevo, empaniza con la mezcla de Corn Flakes NESTLÉ® Sin Gluten, coloca las tiras de pollo en una charola con un poco de aceite en aerosol y hornea a 180 °C de 20 a 25 minutos.

Sirve

4. Para el dip de chipotle, mezcla el queso crema con la Media Crema NESTLÉ®, los chiles chipotles y la sal con cebolla. Acompaña las tiras de pollo con el dip de chipotle y ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
723.2 kcal = 3,025kj /por porción

Carbohidratos	67.9 g
Energía	723.2 kcal
Grasas	28.7 g
Fibra	1.8 g
Proteína	46.4 g
Grasas saturadas	15.1 g
Sodio	1948.5 mg
Azúcares	15.2 g

Consejo nutritional

El huevo es una excelente fuente de proteína, vitaminas y minerales.

Consejo culinario

Puedes sustituir las tiras de pollo por tiras de pescado y hornear de 10 a 15 minutos.

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