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Tortilla de fideos

Con el toque tradicional de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

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  • Total: 18min
    Preparación: 7min
    Cocción: 8min
    Servir: 3min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 Piezas Huevo grandes y batidos
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 3/4 Taza Queso parmesano rallado
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Palo Mantequilla (90 g), cortada en trocitos
  • 1 Paquete Pasta spaguetti, cocidos, escurridos y partidos

Instrucciones

  1. Mezclar

    Mezcla los huevos con el consomé de pollo en polvo, el queso parmesano rallado y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

  2. Incorporar

    Incorpora la pasta caliente. Mezcla muy bien y añade la mantequilla, reservando un trocito para untar la sartén.

  3. Cocer

    Aparte, en una sartén calienta la mantequilla reservada e incorpora la mezcla anterior. Tapa y cocina hasta que dore por ambos lados. Retira y ofrece inmediatamente.

  4. Consejo culinario

    Puedes acompañar al servir con Media Crema NESTLÉ®.

  5. Consejo nutricional

    El huevo es buena fuente de vitamina A, la cual puede contribuir en la función normal de la reproducción y la lactancia.

Tips

Tip para Tortilla de fideos: Espolvorea con perejil.

Utensilios

  • Tarro

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