Fácil
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
542.9 kcal = 2,272kj /por porción
| Carbohidratos | 16.4 g |
| Energía | 542.9 kcal |
| Grasas | 42.4 g |
| Fibra | 1.9 g |
| Proteína | 23.6 g |
| Grasas saturadas | 17.7 g |
| Sodio | 1164.1 mg |
| Azúcares | 11.4 g |
Tortilla española
Dale un toque diferente a tus platillos y cocina una rica TORTILLA ESPAÑOLA hecha con chorizo, pimiento morrón y Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
Creado por: Mariana Ortega - Aranza Gavia
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Utensilios
Sartén
Ingredientes
- 2 Cucharadas de Aceite de oliva
- 1 Cebolla fileteada
- 1 Diente de Ajo picado finamente
- 2 Pimientos morrones rojos sin semillas y cortados en tiras
- 3 Piezas de Chorizo fritas y cortadas en rodajas (150 g c/u)
- 2 Papas cocidas y picadas en cubitos
- 5 Huevos
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/2 Cucharadita de Pimienta negra molida
- 1 Cucharadita de Sal
- 1 Paquete de Queso crema (190 g)
- 1/2 Taza de Agua
¡A cocinar!
Fríe
Bate
Agrega
Consejo nutritional
Complementa los beneficios del huevo con verduras en tus preparaciones.
Consejo culinario
Voltea la tortilla con ayuda de un plato para que se cocine por ambos lados.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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