Fácil
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
542.9 kcal = 2,272kj /por porción
| Carbohidratos | 16.4 g |
| Energía | 542.9 kcal |
| Grasas | 42.4 g |
| Fibra | 1.9 g |
| Proteína | 23.6 g |
| Grasas saturadas | 17.7 g |
| Sodio | 1164.1 mg |
| Azúcares | 11.4 g |
Tortilla española
Dale un toque diferente a tus platillos y cocina una rica TORTILLA ESPAÑOLA hecha con chorizo, pimiento morrón y Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
Creado por: Mariana Ortega - Aranza Gavia
Utensilios
Sartén
Ingredientes
- 2 Cucharadas de Aceite de oliva
- 1 Cebolla fileteada
- 1 Diente de Ajo picado finamente
- 2 Pimientos morrones rojos sin semillas y cortados en tiras
- 3 Piezas de Chorizo fritas y cortadas en rodajas (150 g c/u)
- 2 Papas cocidas y picadas en cubitos
- 5 Huevos
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/2 Cucharadita de Pimienta negra molida
- 1 Cucharadita de Sal
- 1 Paquete de Queso crema (190 g)
- 1/2 Taza de Agua
¡A cocinar!
Fríe
Bate
Agrega
Consejo nutritional
Complementa los beneficios del huevo con verduras en tus preparaciones.
Consejo culinario
Voltea la tortilla con ayuda de un plato para que se cocine por ambos lados.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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