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Omelette florentino

Esponjoso omelette con relleno de espinacas con la cremosidad de MEDIA CREMA NESTLÉ®

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 5min
    Cocción: 20min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Paquete Tocino picado (125 g)
  • 1/4 Pieza Cebolla fileteada
  • 3 Tazas Espinaca baby desinfectada y fileteada
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 Taza Jitomate cherry, cortados a la mitad
  • 6 Piezas Huevo
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 2 Cucharaditas Aceite de maíz
  • 1 Taza Frijoles bayos refritos
  • 100 Gramos Queso cotija para decorar

Instrucciones

  1. Fríe

    1.- En una sartén, fríe el tocino con la cebolla, añade la espinaca y cocina por 3 minutos. Vierte la Media Crema NESTLÉ® con los jitomates y cocina por un par de minutos más y reserva.

  2. Mezcla

    2.- Para el omelette, mezcla el huevo con la sal. Calienta un poco de aceite en una sartén, vierte la mitad del huevo y cocina por ambos lados; rellena con un poco de la mezcla de espinaca, enrolla y repite con el resto de los ingredientes.

  3. Sirve

    3.- Sirve, acompaña con frijoles y un poco de queso Cotija. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Consejo culinario: Puedes agregar un poco de finas hierbas a la mezcla del omelette.

  5. Consejo nutricional

    Consejo nutricional: Escoge los alimentos de origen animal que tengan poca grasa visible.

Información nutricional: 677kcal = 2,834kj /por porción

  • 187.50 (mg) Magnesio
  • 677.26 Kcal Energía
  • 464.18 (mg) Calcio
  • 34.48 (g) Proteina
  • 6.60 (mg) Hierro
  • 1,367.43 (mg) Potasio
  • 391.59 (mcg) Folato Alimentario
  • 21.89 (mg) Vitamina C
  • 630.49 IU Vitamina A
  • 1.73 IU Vitamina D
  • 2.79 (mg) Vitamina E
  • 44.10 (g) Carbohidratos
  • 5.86 (g) Azúcares
  • 11.16 (g) Fibra
  • 823.77 (mg) Sodio
  • 40.97 (g) Grasas
  • 18.90 (g) Grasas saturadas
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