Intermedio
27 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
958.3 kcal = 4,008kj /por porción
| Carbohidratos | 55.8 g |
| Energía | 958.3 kcal |
| Grasas | 68.8 g |
| Fibra | 4.9 g |
| Proteína | 30.8 g |
| Grasas saturadas | 36 g |
| Sodio | 2278.5 mg |
| Azúcares | 16.7 g |
Enchiladas toluqueñas
ENCHILADAS RELLENAS DE CHORIZO Y PAPA preparadas con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.
Creado por: Mariana Ortega - Ricardo Manzanares
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Utensilios
Tarro
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Sartén
Cuchara de madera
Ingredientes
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
- 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
- 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
- 1/2 Taza Agua
- 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
- 2 Piezas Chile chipotle adobado
- 2 Piezas Chorizo picado
- 3 Piezas Papa cocidas, sin cascara y cortadas en cubos
- 1/2 Cucharadita Sal con ajo en polvo
- 12 pieces Tortillas de maíz pasadas por aceite caliente
- 1/2 Pieza Lechuga italiana fileteada para decorar
- 1/2 Pieza Chorizo picado y frito para decorar
- Media Crema NESTLÉ® refrigerada
¡A cocinar!
Licúa
Cocina
Sive
Consejo nutritional
No prohíbas ningún alimento, mejor modera el tamaño de las cantidades y la frecuencia de consumo.
Consejo culinario
Recuerda que las tortillas no deben dorarse, solo se sumergen unos segundos en aceite muy caliente.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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Muy buena receta.
Quedaron deliciosas!