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Pollo al curry

POLLO AL CURRY hecho con CARNATION® CLAVEL® en Balance Origen Coco.

  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 39min
    Preparación: 35min
    Espera: 4min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Cucharada Aceite de maíz
  • 1/2 Cucharada Aceite de maíz
  • 1/4 Pieza Cebolla picada finamente
  • 1 Cucharadita Ajo picado finamente
  • 1 1/2 Taza CARNATION® CLAVEL® en Balance Origen Coco
  • 1/4 Cucharadita Páprika molida
  • 2 Cucharaditas Curry en polvo molido
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharada Amaranto
  • 1 Pieza Pechuga de pollo cortada en cubos medianos
  • 1/2 Paquete Verduras congeladas tipo oriental

Instrucciones

  1. Fríe

    1.- Fríe en el aceite caliente la cebolla con el ajo hasta que doren ligeramente. Licúa el Alimento Líquido CARNATION® CLAVEL® en Balance Origen Coco con la paprika, el curry, el consomé de pollo y el amaranto. Vierte a la sartén con la cebolla y el ajo, mezcla y calienta hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

  2. Cocina

    2.- Para el pollo, calienta el aceite y fríe el pollo, vierte las verduras previamente descongeladas, incorpora la salsa y cocina por 3 minutos más.

  3. Sirve

    3.- Ofrece caliente.

  4. Consejo culinario

    Consejo culinario: Puedes sustituir el amaranto por avena

  5. Consejo nutricional

    Consejo nutricional: Comparte las preparaciones entre toda tu familia, midiendo las cantidades de consumo por cada integrante.

Información nutricional: 312kcal = 1,306kj /por porción

  • 1.56 (mg) Vitamina E
  • 7.29 (mg) Vitamina C
  • 178.42 IU Vitamina A
  • 65.70 (mg) Magnesio
  • 691.34 (mg) Potasio
  • 35.46 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.54 (mg) Hierro
  • 46.20 (mg) Calcio
  • 4.82 (g) Grasas saturadas
  • 763.76 (mg) Sodio
  • 0.11 (tbsp) Azúcar añadido
  • 3.88 (g) Fibra
  • 11.11 (g) Grasas
  • 37.24 (g) Proteina
  • 13.42 (g) Carbohidratos
  • 312.10 Kcal Energía
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